Imut dan Segar Es Labu Mini

1

Aroma Khas Siang Kali ini akan mengajak Sahabat RTV untuk membuat minuman yang unik dan seger nih. Namanya Es Labu Mini. Minuman ini terbuat dari labu parang yang menyimpan banyak sekali manfaat dan gizinya loh Sahabat. Yuk simak resep dan proses pembuatannya!

Resep:
– Labu Parang
– Nangka
– Garam
– Gula Pasir
– Sari Kelapa
– Krimmer
– Susu Full Cream
– Tepung Tapioka
– Pewarna Makanan

Proses Pembuatan:
– Kukus labu hingga empuk
– Hancurkan dengan garpu hingga halus
– Kemudian tambahkan 1 sendok tepung tapioka dan tepung ketan, aduk hingga merata
– Tambahkan garam dan gula secukupnya, dan aduk kembali hingga kalis
– Ambil sedikit adonan dan pisahkan
– Tambah sedikit pewarna makanan, uleni hingga warna tercampur
– Bentuk adonan menyerupai labu
– Rebus adonan dengan air mendidih, hingga adonan mengapung
– Angkat dan tiriskan
– Rebus 500 ml air dan krimmer bubuk, aduk hingga tercampur
– Tambahkan gula sesuai selera, aduk sampai mendidih
– Siapkan wadah, masukkan sari kelapa, es batu, labu mini, dan potongan buah nangka, dan tuang kuah susunya
– Sajikan!

Share:

Terbaru

error: Content is protected !!