Lumpia Penawar Rindu Kampung Halaman

(Sumber: Canva)
(Sumber: Canva)

Kamu pasti kenal dengan jajanan yang satu ini nih, lumpia, yang khas banget dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Lumpia terbuat dari tepung yang dijadikan kulit pelapis luar dan berisi rebung, telur, daging, sayur maupun makanan laut. Makanan khas satu ini cukup digemari. Selain rasanya yang enak dan isinya yang bervariasi, cara membuat lumpia cukup mudah dan sederhana. Terlebih ada banyak variasi lumpia yang bisa dicoba.

Resep Lumpia: (0:57)
– Kulit Lumpia
1. Tepung Terigu
2. Telur

– Isian Lumpia
1. Rebung
2. Ikan Kakap
3. Bawang Merah Goreng
4. Ebi Kering

Cara Pembuatan: (1:18)
1. Agar tidak amis, rendam ikan dengan air jeruk nipis
2. Bahan isian campur di wajan besar, aduk hingga merata
3. Tumis hingga matang
4. Bungkus Isian dengan kulit lumpia
5. Goreng hingga kuning keemasan
6. Sajikan!

Share:

Terbaru

error: Content is protected !!