Bagi sahabat yang ingin merayakan Iduladha, ada resep spesial lho untuk mengolah daging kurban yaitu Nasi Kabsah Kambing khas Timur Tengah. Nasi kabsah adalah sajian khas Timur Tengah yang identik dengan cita rasa asam gurih dari bumbu berupa tomat dan sedikit cabai. Nasi kabsah punya ciri khas warna merah kecokelatan, seperti nasi goreng yang menggunakan kecap.
Biar enggak penasaran, yuk simak resepnya!



