Jika hidangan Timur Tengah biasanya identik dengan kambing, kali ini kami hadirkan masakan Timur tengah yang mengutamakan ikan sebagai bahan utamanya. Namanya ikan bakar khas Yaman. Selain kaya rempah, ikan ini semakin lezat dengan cara pengolahan yang unik, yaitu dibakar di dalam tanur atau tungku khas Timur Tengah.
Tag Archives: rujak
Samosa, Lumpia Berempah ala Timur Tengah
Kali ini ada menu Lumpia asal Timur Tengah, ‘Samosa’ namanya. Selain renyah, ‘Samosa’ juga kaya akan cita rasa rempah, yang dijamin lezat deh. Langsung aja kita liat resepnya nih.
Lezatnya Mi Siram Kuah Kepiting
Kalau Anda penggemar “seafood”, khususnya kepiting pasti suka dengan olahan kepiting yang satu ini. Perpaduan daging kepiting yang lembut dicampur dengan mi yang gurih bisa menjadi alternatif santapan siang yang menggugah selera. Ya, Mi Siram Kuah Kepiting. Mi nya lentur dan kenyal yang dicampur dengan bumbu-bumbu yang kuat, namun tidak mengalahkan rasa mi dan kepitingnya.
Sate Kambing Jumbo Tusuk Jeruji Sepeda
Kalau biasanya sate dihidangkan dengan tusuk bambu ukuran normal, lain halnya dengan sate di warung makan yang berlokasi di Jalan Raya Blayat, Klaten, Jawa Tengah. Di warung makan yang berdiri sejak tahun 1990an ini, sate disajikan dengan tusukan jeruji besi sepeda dan dengan ukuran yang besar alias jumbo lho. Tak heran, jika sate kambing jumbo ini selalu laris diserbu pembeli.
Lezatnya ‘Ayam Ingkung’ Bukit Menoreh
Sahabat RTV kali ini kamu diajak untuk mencicipi menu spesial, yang biasanya hanya dihidangkan saat acara syukuran adat Jawa, namanya ‘Ayam Ingkung’. Ayam bumbu rempah ini makin istimewa karena dimasak di tungku dengan kayu bakar, apalagi dinikmati ditengah sejuknya kawasan perbukitan Menoreh Yogyakarta.
Sensasi Unik, Makan Mi Ayam Langsung Dari Wajan
Biasanya satu porsi mi ayam dihidangkan dalam manguk. Namun di sebuah kedai yang ada di Madiun, Jawa Timur, justru menyajikan mi ayam secara unik dan berbeda yaitu memakai wajan. Keunikan ini lah yang membuat para pengunjung tertarik untuk mencicipi sajian mi ayam di atas wajan. Harganya cukup terjangkau yakni Rp 8.000, – hingga Rp 12.000,- per porsi.
Menikmati Menu Sehat ‘Spaghetti’ Sayur & Segarnya ‘Blue Magic’
Sahabat RTV, bila kamu bosan menikmati sajian makanan di restoran dengan menu dan suasana yang itu-itu saja, kamu bisa berkunjung ke salah satu restoran di Kawasan Dago Utara, Lembang, Bandung, Jawa Barat. Disana kamu akan menemukan makanan dan minuman yang unik dengan suasana pemandangan alam yang indah dan menyegarkan. Salah satu menu yang jadi rekomendasi adalah ‘Spaghetti’ sayur dan ‘Blue Magic’. Biar gak penasaran gimana rasa dan cara buatnya, langsung aja kita lihat liputannya yuk!
Sensasi Lezat Ayam Asap ‘Drum’
Sahabat RTV, buat kamu yang ingin makan siang dengan ayam panggang, kami punya menu ayam panggang lezat yang masaknya unik banget nih, yaitu diasap dalam drum. Wah kira-kira gimana ya bentuk dan rasanya setelah diasap ? Daripada penasaran, langsung aja yuk kita lihat proses pembuatannya.
Menikmati Menu Sehat ‘Spaghetti’ Sayur & Segarnya ‘Blue Magic’
Sahabat RTV, bila kamu bosan menikmati sajian makanan di restoran dengan menu dan suasana yang itu-itu saja, kamu bisa berkunjung ke salah satu restoran di Kawasan Dago Utara, Lembang, Bandung, Jawa Barat. Disini, kamu akan menemukan makanan dan minuman yang unik dengan suasana pemandangan alam yang indah dan menyegarkan. Salah satu menu yang jadi rekomendasi adalah ‘Spaghetti’ sayur dan ‘Blue Magic’. Biar gak penasaran gimana rasa dan cara buatnya, langsung aja kita lihat liputannya yuk!
Sensasi Hangat-Dingin Puding Goreng
Puding biasanya disajikan dalam kondisi dingin. Namun, kali ini puding disajikan dalam keadaan hangat lho Sahabat, dengan cara digoreng. Teksturnya yang crispy di luar dan lembut di dalam serta rasanya yang manis, pasti akan membuat Sahabat RTV ketagihan makan puding goreng tersebut.