Buat kamu yang ingin makan sea food, bisa coba nih menu Gurita ‘Black Pepper’ di sebuah warung di Kota Sidoarjo, Jawa Timur. Kamu juga bisa lho mencoba membuatnya di rumah. Yuk, kita coba resepnya.
Tag Archives: rujak
Nikmatnya, Sensasi Ngopi di Tengah Hutan Pinus Lembang
Kamu bosan menikmati kopi hits kekinian di kafe? Ada yang lebih seru nih. Seperti ngopi di tengah hutan dengan pemandangan tidak biasa. Salah satunya di Kawasan Cikole, Lembang, Bandung Barat, Jawa Barat. Disini kamu bisa menikmati indahnya pemandangan hutan pinus yang masih asri.
Nikmatnya Lontong Balap Khas Surabaya
Surabaya dikenal dengan kuliner khasnya yang menggunakan bumbu petis, mulai dari rujak cingur, hingga tahu telur. Namun ada lagi nih, kuliner yang berbumbu petis lain yang tak kalah lezatnya, yaitu Lontong Balap. Buat Sahabat RTV yang kangen makanan ini, tidak ada salahnya bikin sendiri di rumah.
Nikmatnya Nasi Biru Khas Malaysia
Kali ini sahabat diajak untuk membuat nasi kerabu alias nasi biru, yang terbuat dari kelopak bunga telang. Bahan-bahan dan cara pembuatan kuliner khas Malaysia ini, ternyata mudah dan gampang didapat lho sahabat. Biar gak penasaran, langsung aja yuk kita intip proses pembuatannya. Kuy!
Gyudon Praktis ala Restoran Jepang
Ingin menyantap daging sapi ala restoran Jepang? Yuk bikin sendiri di rumah. Gyudon, hidangan ini cukup praktis untuk diolah sendiri lho.. Gyudon adalah salah satu menu semangkuk nasi yang berisi daging sapi. Gyudon termasuk makanan cepat saji, tapi jauh lebih sehat karena bahan yang digunakan cukup segar. Yuk, intip proses pembuatannya, bersama Reporter RTV Sherly Pertiaz. Resep Gyudon: (1:24) 1. Daging Sapi Slice 2. Bawang Bombay 3. Telur 4. Bawang Putih Cincang 5. Kecap Asin 6. Gula Pasir 7. Kaldu Bubuk 8. Daun Bawang 9. Biji Wijen Proses Pembuatan Gyudon: (1:49) 1. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum 2. Masukkan daging sapi slice ke dalam tumisan bawang 3. Tambahkan kecap asin, gula pasir, dan kaldu bubuk 4. Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging 5. Sajikan!
Lumpia Penawar Rindu Kampung Halaman
Kamu pasti kenal dengan jajanan yang satu ini nih, lumpia, yang khas banget dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Lumpia terbuat dari tepung yang dijadikan kulit pelapis luar dan berisi rebung, telur, daging, sayur maupun makanan laut. Makanan khas satu ini cukup digemari. Selain rasanya yang enak dan isinya yang bervariasi, cara membuat lumpia cukup mudah dan sederhana. Terlebih ada banyak variasi lumpia yang bisa dicoba. Resep Lumpia: (0:57) – Kulit Lumpia 1. Tepung Terigu 2. Telur – Isian Lumpia 1. Rebung 2. Ikan Kakap 3. Bawang Merah Goreng 4. Ebi Kering Cara Pembuatan: (1:18) 1. Agar tidak amis, rendam ikan dengan air jeruk nipis 2. Bahan isian campur di wajan besar, aduk hingga merata 3. Tumis hingga matang 4. Bungkus Isian dengan kulit lumpia 5. Goreng hingga kuning keemasan 6. Sajikan!
Lezatnya Si Podeng Kentang
Kini kentang kerap digunakan sebagai bahan makanan pengganti nasi. Sebab kentang mengandung karbohidrat, vitamin, mineral, serat serta antioksidan. selain mengenyangkan, Kentang juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Salah satunya olahan Podeng Kentang. Podeng Kentang merupakan makanan penutup dengan citarasa manis dan juga gurih. Resep podeng Kentang: (0:49) 1. Kentang Kukus 2. Telur 3. Gula Pasir 4. Tepung Terigu 5. Susu Bubuk Full Cream 6. Margarin 7. Santan 8. Garam 9. Vanili Bubuk 10. Keju 11. Kismis 12. Kacang Almond Cara Pembuatan Podeng Kentang: (1:08) 1. Masukkan semua bahan ke dalam blender, hingga merata 2. Tuangkan adonan ke dalam loyang ukuran 30×30 cm 3. Tambahkan parutan keju diatasnya 4. Taburkan Kismis dan irisan kacang almond 5. Masukkan ke dalam oven 6. Panggang selama 3 jam dengan suhu 200 derajat celcius 7. Sajikan!
Sambut Lebaran dengan Lezatnya Burgo Palembang
Opor ayam jadi salah satu menu masakan yang rasanya “wajib” ada di momen lebaran. Namun, ada masakan khas Kota Palembang, bisa menjadi satu referensi. Salah satu yang paling istimewa dan patut dicoba adalah burgo. Burgo Palembang adalah sajian berkuah yang mengenyangkan dan terbuat dari bahan dasar ikan.
Unik, Hantaran Lebaran Dari Kelapa Muda
Saat Lebaran, banyak paket hantaran lebaran yang ditawarkan. Tapi gimana ya, kalau paket hantaran lebaran terbuat dari buah segar dan menyehatkan. Salah satu paket hantaran lebaran yang sedang ngetrend di Kota Solo, Jawa Tengah adalah hantaran lebaran puding buah kelapa. Selain menyegarkan, puding buah kelapa muda ini juga menyehatkan karena terbuat dari bahan alami.
Jelang Lebaran, Kampung Ketupat Kebanjiran Pesanan
Untuk sahabat RTV yang belum bikin ketupat lebaran, bisa datang ke kampung ketupat di Pasir Koja, Bandung, Jawa Barat. Jelang Lebaran para perajin ketupat di kampung ini kebanjiran pesanan. Bahkan saking banyak nya pesanan, dalam sehari para perajin bisa memproduksi lebih dari tiga ribu kulit ketupat. Woooww banyak banget yah Sahabat.