Bubur biasanya langsung disajikan dari dandang ke mangkuk. Tapi di Cirebon, Jawa Barat, sebuah warung makan menyajikan bubur dengan cara yang unik, yaitu dibakar terlebih dahulu. Sensasi hangat bubur ini semakin nikmat berpadu dengan aneka topping ayam, ikan, dan daging sapi.
Tag Archives: cemilan
Sajian Nasi Wiwit Khas Petani Tempo Dulu
Sahabat RTV, pernah dengar sego wiwit atau nasi wiwit? Nah, makanan ini biasa disajikan oleh para petani setiap perayaan upacara panen padi. Kali ini kamu diajak untuk mencicipi sajian nasi wiwit, di salah satu rumah makan di kawasan Desa Bareng, Klaten, Jawa Tengah. Nasi dengan paduan aneka lauk pauk yang super lengkap ini pasti cocok banget nih buat referensi menu makan siang kamu.
Mencicipi Gurihnya Sate Rontok
Biasanya hidangan sate, disajikan dengan tusuk dan bumbu kecap atau bumbu kacang. Namun kali ini berbeda, namanya ‘Sate Rontok’. Sate Rontok disajikan tanpa tusuk sate dan dagingnya dibalut dengan bumbu rempah yang khas. Uniknya lagi, sate ini ini disantap dengan sambal, yaitu Sambal Korek dan acar nanas.
Sensasi Pedas Belut Sambal Batak
Punya stok daging belut, tapi bingung mau dibuat apa? Tenang, berikut ini ada menu olahan belut, yang mungkin bisa jadi referensi menu makan siang kamu. Perpaduan antara belut yang digoreng garing, dengan sambel super pedas khas batak, pasti bikin makan siang kamu semakin lahap.
Unik dan Nikmat Bakso Rantai Kapal
Buat kamu yang suka banget makan bakso, mungkin makan bakso urat atau telur sudah biasa yah. Tapi, gimana kalau makan bakso yang berbentuk seperti rantai kapal? Nah, bakso rantai kapal ini bisa kamu coba, di salah satu kedai di Jalan Raya Sukomali, Sidoarjo, Jawa Timur. Namun, buat kamu yang belum bisa berkunjung ke sana, ini dia liputannya untuk kamu.
Pizza ‘Andaliman’ ala Batak
Menu aroma siang kali ini akan memadukan pizza khas Italia, dengan rempah tradisional khas Batak. Nama menunya adalah Pizza Andaliman. Sesuai namanya, topping pizza akan dicampur dengan rempah andaliman khas toba, yang pedas dan beraroma. Langsung aja kuy kita simak resep selengkapnya.
Mencicipi Pisang Goreng ‘Kipas’ Khas Riau
Aroma siang kali ini sahabat RTV diajak jalan-jalan ke Pekanbaru, Riau, untuk mencicipi makanan enak yang bisa juga dijadikan oleh-oleh untuk keluarga. Namanya Pisang Goreng Kipas. Tapi untuk kamu yang belum bisa mengunjungi Pekanbaru, ini dia resepnya, biar kamu juga bisa buat sendiri di rumah. Bahan-Bahan: (01:15) -Pisang gepok super yang sudah kuning/matang -Tepung beras -Tepung terigu -Telur -Susu bubuk -Gula pasir dan garam Cara Pembuatan: (01:21) -Belah pisang menjadi 4 bagian tanpa terputus dengan bentuk seperti kipas -Celupkan pisang ke dalam adonan tepung -Goreng pisang hingga matang kecokelatan -Sajikan selagi hangat
Pedasnya Bakso Iga Dower
Bagi kamu pencinta kuliner super pedas, di Garut, Jawa Barat, ada sebuah kedai yang menyajikan beragam jenis makanan pedas. Menu yang paling diminati adalah pentol iga dower, yaitu bakso iga yang disiram dengan kuah super pedas. Wah kira-kira sepedas apa nih baksonya? Langsung aja kita intip menu nya, Kuy!
Si Ungu Segar ‘Sparkling Dragon’
Aroma siang kali ini kami punya referensi minuman yang segar dan menyehatkan, namanya ‘Sparkling Dragon’. Minuman berwarna ungu ini dibuat dari buah naga, dan bunga telang yang kaya anti oksidan dan baik untuk mencegah kanker.
Gurihnya Botok Telur Asin
Jika biasanya botok terbuat dari parutan kelapa, maka kali ini akan dibuat dengan tambahan telur asin. Botok telur asin ini terbuat dari telur asin dan beberapa campuran bahan-bahan lain yang membuat rasanya gurih dan sedikit pedas. Rasanya yang gurih dan memiliki tekstur lembut ini sangat nikmat dan cocok untuk dijadikan lauk. Yuk, intip bagaimana cara membuatnya.