Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain. Namun, jika pepes ikan biasanya dibungkus daun pisang dan dikukus, kali ini pepes ikan patin dibungkus daun pisang dan dibakar dalam bambu. Teknik membakar ikan di dalam bambu dipilih agar bumbu meresap kuat ke dalam ikan.
Monthly Archives: July 2021
Samosa, Lumpia Berempah ala Timur Tengah
Kali ini ada menu Lumpia asal Timur Tengah, ‘Samosa’ namanya. Selain renyah, ‘Samosa’ juga kaya akan cita rasa rempah, yang dijamin lezat deh. Langsung aja kita liat resepnya nih.
Aipda Eko, Perajin Bonsai Unik Dari Kelapa
Seorang polisi asal Sleman, Yogyakarta, memiliki kreatifitas di luar tugasnya sebagai pengayom dan pelindung masyarakat. Aipda Eko biasa ia disapa, mengkreasikan buah kelapa, menjadi hiasan bonsai yang unik dan menarik. Kreasi tersebut berawal dari keisengannya mengisi waktu luang di tengah pandemi covid-19.
Luar Biasa! Juri Go-International Asli Indonesia
Beberapa ajang kompetisi internasional ternyata memiliki juri yang berasal dari Indonesia. Berikut kiprah beberapa tokoh dari Indonesia, yang menjadi juri kompetisi internasional pada bidangnya masing-masing. Cekidot!
Fadly Fuad, Dari Breeder Kucing, Hingga Jadi Juri Kontes Kucing
Fadly Fuad adalah salah satu orang Indonesia yang memegang Star Service Award, yaitu sertifikat untuk breeder atau peternakan kucing internasional. Selain itu ia juga dipercaya menjadi juri kontes kucing di Malaysia tahun 2015. Ia pernah ikut lomba kucing Internasional CFA di tahun 2013. Sejak itulah lomba demi lomba ia ikuti untuk belajar standar kucing ras. Hingga akhirnya Fadly dikenal sebagai juri kontes kucing bertaraf internasional.
Kiprah Semmy Blank Jadi Juri Kompetisi Tari Internasional
Di kalangan penari, nama Semmy Blank sudah terkenal. Bukan cuma karena gaya freestyle dan popping-nya, tapi juga karena prestasi. Seperti 8th place World Supremacy Battleground Melbourne Australia 2009 dan 1st runner-up of Singapore Dance Delight 2014. Ia juga bisa menjadi finalist of Japan Dance Delight vol 21 pada 2014, padahal Indonesia baru kali pertama mengikuti ajang itu. Karena itulah Semmy kerap menjadi juri di berbagai ajang tari baik di tanah air maupun mancanegara. Sebut saja Battle in Mandalay Open Style Judge 2012 di Myanmar lalu Shuddup n Dance Grand Finals Judge 2018 di Malaysia, Turnt Up Vol 2 Hiphop Battle Judge 2018 di Singapura dan The Moment Open Style Judge 2018 di Malaysia.
Dominikus Ferdinand, Juri Ikan Cupang Dunia
Berawal dari hobi mengoleksi ikan cupang, Dominikus Ferdinand kini sudah menjadi juri ikan cupang. Tidak tanggung-tanggung, ia menyabet International Betta Congress atau IBC dan sudah menjadi juri di ratusan lomba ikan cupang dalam dan luar negeri. Keren yaa, Sahabat RTV Domi yakin, memelihara ikan cupang adalah hobi yang abadi, karena di beberapa negara ikan cupang rutin dilombakan.
Viral! Kasus Pemukulan Pemilik Cafe Saat Razia PPKM di Gowa
Peristiwa pemukulan pemilik cafe oleh oknum Satpol PP saat razia PPKM di Gowa, Sulawesi Selatan, berbuntut panjang. Polisi langsung memeriksa sejumlah saksi untuk mengetahui motif pelaku pemukulan. Sementara itu kabar pemilik kafe yang tengah hamil, ternyata masih meragukan. Petugas telah meminta agar pemilik kafe untuk di USG, namun ditolak.
Titik-Titik Penyekatan PPKM Darurat di Jakarta dan Sekitarnya
Polisi menambah 100 titik penyekatan selama PPKM darurat, untuk membatasi mobilitas masyarakat. Berikut titik-titik penyekatan tambahan PPKM Darurat di wilayah Jakarta dan Sekitarnya.
Tak Kuat Menanjak, Truk Tabrak Minibus dan Jatuh ke Jurang
Sebuah truk bermuatan pakan ayam jatuh ke jurang setelah menabrak minibus, di Jalan Sokawera, Kecamatan Somagede, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah. Diduga kecelakaan terjadi akibat truk tidak kuat saat melintasi jalan yang menikung dan menanjak, hingga menghantam minibus yang berada di belakangnya. Tidak ada korban jiwa dalam peristiwa ini, namun truk dan minibus rusak parah akibat benturan.